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柑橘系とメロンのようなすっきりとした香りと
ナッツ、チョコレート
のような甘味をともなった香りがあります。
口当たり優しく、飲みやすいコーヒーです。
標高が高い為、サビ病対策の品種を植える必要がありません。そして、将来的にサビ病による大減産、品種変更による品質変化のリスクが低くなっています。
品種は、ハイブリッドがわずかにありますがが、ほとんどがパカスかパチェです。
取得認証:レインフォレストアライアンス認証(RA)、ウツカフェ(Utz)、カフェプラクティス(CAFE PRACTICE)
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